湖南菜谱家常菜的做法北京pk10官网

编辑:凯恩/2019-01-03 12:09

  夏天来了,想吃点清爽不油腻的美味,就选择泡菜吧,酸甜中带点辣味,是一道不可或缺的开胃小吃哦。简单易学,一起动手吧!

  将切好的白菜、白萝卜和胡萝卜放入一个大盆中,加入适量的糖,可以多加一点,一起拌匀,让其析出水分,切记盐不宜加太多,不然做出来的会咸。套上保鲜膜,研制24小时左右,北京pk10官网,也就是第二天的这个时候就好了。记住渗出的水不要倒掉了。

  准备一个干净的没有水和油的瓶子,放上腌制好的菜,再将买来的泡椒里面的水倒进去。按照个人口味,加入适量的泡椒,个人喜欢吃辣,所以多加了一点。

  然后如果泡椒水不够,再倒入昨天腌制泡菜渗出来的水分,水分正好淹没泡菜就好了,如果你的容器比较大,水分还不够的话可以加入适量的白醋。

  一切准备做好了,盖上瓶盖,等个三天左右就差不多可以开吃了。怎么样,是不是很简单,你还可以将芹菜、qq分分彩官网,黄瓜,花生等等喜欢吃的统统加进来,不过要注意有的菜没那么容易熟,可能用多等几天。

  记得夹泡菜的时候不要用有油的筷子哦,有油进去的话,泡菜会坏掉的。如果温度比较高,应尽快吃完。

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