腾讯分分彩别太华丽!土就是我的特色!一个老头走遍湖南总结出来

编辑:凯恩/2019-01-03 12:10

  “在介绍的时候别太华丽,其实就是一个老头开着一部车,走遍湖南的各个角落,开了这么间小餐馆,炒的都是家常菜,不用特别吹捧,有的菜做得好,有的就是一般般,别戴高帽哈。”老板说到自家的饭菜时这么和记者聊到。“土湘湘”这个名字从字面上看就充满了乡土气息,这家店门面不大,在宽阔的南山大道上不算显眼,小店内的装修风格也是很古朴的,木头桌子板凳,桌间的间距不大,连店内挂饰都是老板自己从朋友那拿来的。不过小店虽然朴素,但在南山开了这么些年,正宗家常湖南菜的名声在外,一般来的都是老客人。或许,他们吃的不仅是菜,更包含了对

  “在介绍的时候别太华丽,其实就是一个老头开着一部车,走遍湖南的各个角落,开了这么间小餐馆,炒的都是家常菜,不用特别吹捧,有的菜做得好,有的就是一般般,别戴高帽哈。”老板说到自家的饭菜时这么和记者聊到。“土湘湘”这个名字从字面上看就充满了乡土气息,这家店门面不大,在宽阔的南山大道上不算显眼,小店内的装修风格也是很古朴的,木头桌子板凳,桌间的间距不大,连店内挂饰都是老板自己从朋友那拿来的。不过小店虽然朴素,但在南山开了这么些年,正宗家常湖南菜的名声在外,一般来的都是老客人。或许,他们吃的不仅是菜,更包含了对家人和故乡的无限思念。

  南山小miu:虽然我不是纯正湖南人,但正宗湖南菜是我的挚爱,原本湘菜的口味比较重,比较辣,但这家的湘菜改良过了,所以我觉得比妈妈做的湖南菜还好吃。尤其口味鱼,我第二天带着妈妈去吃了一次,连妈妈都夸做得好,关键是价格合适,适合老百姓消费。

  阿chao:很好吃!吃货团当晚老板还特别来给我们介绍,曾经开车走遍湖南品尝各地湘菜,最后总结出现在的这一本菜谱,有很多其他湘菜馆没有的菜。招牌的口味鱼非常滑嫩,达到入口即化的地步,价格也非常可爱,大力推荐。

  C andy团长:洞庭鱼是招牌,爽滑Q弹,作为这家店的老顾客,团长私下常来,小店菜品价格不高,食物的分量却不少,最主要的是有家常菜的温馨。此外,这家的毛肚味道很特别,喜欢湘西云贵一带风味的食客不妨一试,这道菜放了湘西特有的山胡椒油,有一股类似香茅的味道!

  南山小miu:土湘湘是以前常去的老店,搬了家之后去得少了,但这次吃货团报名我也参加了,店里的环境好了很多,还添了几间不同大小的包房,不断推出的新菜很有味道,酸汤黄骨鱼、大盆牛蛙都是很好吃的。牛蛙的分量十足,汤头很酸辣到位,连泡在里面的青笋都好吃得不得了,以后还得常去啊。

  candy团长:听老板说故事说得津津有味,故事还没说完,大盆牛蛙就见底了,酸辣下饭的牛蛙无论是配饭,还是下酒都是极佳的,老板说之前看到过俩女孩把蛙吃完了竟然拿着勺子舀汤喝,惊呆了,有木有!可想而知她们是有多爱这个菜了。

  阿chao:听同事说土湘湘的菜是深圳的湘菜馆里面可圈可点的一家,同事经常去吃,我却是第一次来,“大弗兰”的热情算是见到了,有些菜价格不算贵。团长推荐的砂锅四季豆出乎意料得好吃,超出了外表所承担的期待。带一点甜味,爱得不能停。

  C andy团长:作为四季豆控、吃货兼私房小厨娘,店家的干锅四季豆比团长自己在家做的好吃太多,老板说四季豆要先过油滑一遍,再下锅快炒,然后放进砂锅里面煨一下。

  喵了个咪:昨晚的菜品不少,但吃来吃去最喜欢的还是手撕鸡,虽然这家的菜味道较重,偏咸重油,但是很有感觉,典型的下饭菜,虽然当晚为了多吃美食没吃饭,但是下次自己来一定会点很多米饭慢慢吃的!

  C andy团长:手撕鸭外皮酥脆,腾讯分分彩。内层肉汁丰富,鸭肉肥美,老板透露鸭肉是先卤过再炸制的,最后手撕装盘,这样保证了鸭皮的酥脆和鸭肉的美味,感觉是一道佐酒极佳的菜肴,当晚没喝酒就已经吃high了,相信下次小酌几杯会更开心。